2021年11月7日上午，由珠宝学院珠宝鉴定及营销方向陈卓茹老师主讲的《珠宝首饰导购》课程系级公开课《仪器法推荐钻石首饰》在能工楼311举行。校领导冉建中副校长、籍东晓副校长，督导组方良督导，教务处李晓莲老师，珠宝学院王惊涛副院长，珠宝学院珠宝首饰鉴定与营销专业教研室廖任庆主任及珠宝学院部分老师十余人观摩了公开课。
本次公开课引进周大福珠宝公司真实工作任务，将课堂要求与企业需求进行有效对接，目标明确、任务具体。学生课前完成职教云平台发布课程任务工作任务；课中将工作情景引入，让学生进行销售话术比拼。展示结束后，学生分组讨论，并从知识、技能、素养三方面进行贴星评分，教师补充总结，现场点评精彩之处与不足之处。在此基础上，教师进行提升总结，并布置任务，现场检验学习成果。
此次课程充分体现了以学生为主体、以教师为主导的教学指导思想。在教学过程中，陈老师运用视频教学法、角色扮演法、彩卡法等教学方法、不仅展示了企业的实际产品视频，还引入了企业星级销售顾问的销售话术视频，给与学生一个良好的实际示范。并且也将本次课程同学的演练过程全程录影，积累教学素材，供同学课后互相揣摩、学习。
课后的研讨会上，研讨老师们认为本次课有五大亮点：第一，引入企业真实产品系列，工学一体；第二，引入了企业的实际产品视频及企业星级销售顾问的销售话术视频，示范性极强；第三，课程设计紧凑、条理清晰、井然有序；第四，学生统一着职业装，实训室职业化环境布置；第五,以贴星评分等方式进行比拼，营造职业化氛围，激发学生学习热情。参与评课的老师们对课堂进行了高度评价。方良督导认为这次公开课整个课堂活跃，形式新颖，学生在礼仪及话术展示等各方面表现超出预期。从陈卓茹老师的点评中看出老师对学生专业上的要求极高。同时，方良督导也对公开课提出了很多中肯的建议，比如对学生的课前任务、课中任务完成度应予以评价及鼓励，更能激发学生的学习热情；另外可以利用思维导图等方式，现场总结课堂重难点，便于学生记忆理解。
冉建中副校长在会议前特地抽空来观摩，非常重视公开课的开展。冉校表示把企业真实工作情景引入课堂的形式非常好，课前礼仪的训练对学生的职业成长也很有必要。籍东晓副校长早早到达公开课现场，对课程的设计、教学方法、课程组织给出了很多建议，希望老师们能在教学中充分融入课程思政，按照企业的人才标准来培养学生，多进行公开课的交流和探讨，不断提升课堂教学质量。
珠宝学院经过教师职教能力测评，老师们的职教能力获得了显著的提升。本次公开课注重课程思政，将思政融入专业教学当中。教学设计以学生为主体，教学方法有创新，很好地达成了课程的教学目的，展示出了学生良好的技能掌握程度，具有很好的示范作用，是一次很成功的公开课，值得推广。
图1 学生进行话术展示比拼
图2 学生分组讨论
图3 学生贴星点评
图4 校领导及珠宝学院老师现场观摩公开课
图5 珠宝学院领导及老师们进行评课
图6 方良督导、教务处老师、珠宝学院领导对公开课进行评课
图7 公开课研讨会
